淀粉是我們日常生活中經(jīng)常見(jiàn)到及使用到的必須食品原料之一，但大部分人都只知其生產(chǎn)原料以及使用方式，但其實(shí)很少有人了解其具體生產(chǎn)工序。木薯淀粉生產(chǎn)線(xiàn)的生產(chǎn)工序較為復雜，甚至多可達十幾道工序，可想而知，由木薯淀粉生產(chǎn)線(xiàn)生產(chǎn)出的淀粉品質(zhì)定是高、精細的。

一、淀粉生產(chǎn)線(xiàn)的準備工序

專(zhuān)業(yè)的木薯淀粉生產(chǎn)線(xiàn)的準備工序可細分為5道小工序，分別是：檢驗、稱(chēng)量、預處理、除石以及清洗。檢驗工序是對木薯進(jìn)行逐一且嚴謹的檢查，在此過(guò)程中可剔除掉原料中的腐壞與不合格木薯，使其不至影響到淀粉質(zhì)量。此后對所有原料進(jìn)行稱(chēng)重以分出批次，再對所有原料進(jìn)行除石處理，清洗所有木薯，清洗后即完成所有準備工序，可進(jìn)行精制；

二、淀粉生產(chǎn)線(xiàn)的精制工序

木薯淀粉生產(chǎn)線(xiàn)的精制工序也可細分為5道小工序，分別是：攪碎、濾渣、除砂、脫汁的精制。攪碎工序使木薯破碎成小塊且更易處理，濾渣工序使木薯中的外皮以及其他殘余的廢料分離。隨后生產(chǎn)線(xiàn)會(huì )對剩余的部分進(jìn)行除砂處理，以濾去殘留在木薯皮夾縫中的砂石，兩道工序是脫汁以及精制，脫汁工序使淀粉中的汁液初步分離，精制工序能使做出的淀粉更為細膩幼滑，由此可見(jiàn)成品淀粉品質(zhì)較高；

三、淀粉生產(chǎn)線(xiàn)的包裝工序

木薯淀粉生產(chǎn)線(xiàn)的包裝工序囊括了2個(gè)工序：即篩分與包裝。篩分工序使淀粉中所含的雜物與淀粉分離，對成品淀粉進(jìn)行包裝，生產(chǎn)工序基本完成。

信譽(yù)好的木薯淀粉生產(chǎn)線(xiàn)在木薯淀粉的生產(chǎn)上是精細與專(zhuān)業(yè)的，這種精細的態(tài)度使得生產(chǎn)過(guò)程中從始至終基本不會(huì )出現質(zhì)量以及原料的問(wèn)題。而木薯淀粉生產(chǎn)線(xiàn)的生產(chǎn)工序是木薯淀粉質(zhì)量的，其生產(chǎn)企業(yè)基本會(huì )完成所有的操作流程，從而所生產(chǎn)出的木薯淀粉的質(zhì)量。